吉村家系列の有名店、末廣家でラーメン！！
末廣家
家系ラーメンの有名店、吉村家の系列だそうで、で東急東横線の白楽駅から7～8分くらい歩いたところにある店。東白楽駅からでも同じくらいの時間で行けるんじゃないかと。
行列が凄かった
めっちゃ並んでいた。40分は待ったが、人の回転は比較的早い気がする。雨だったからもう少し人少ないかと思っていたけど、みんな思うこと同じなんだよね～。
スープは思ったより飲みやすい、チャーシューはボリューミー
チャーシュー麵とチャーシュー飯を頼んだ。メニュー的にはシンプルな品揃えか。
分厚いチャーシューが4枚に海苔とほうれん草がラーメンの上にのっかっていて、ちょっとボリューミーな感じ。こってりそうなスープが家系ラーメン感を増大させております。
スープは家系ラーメンでは飲みやすいと思う。本家の吉村家はちょっと醤油の味が強いが、ここはそんなに強くないので飲みやすいし、自分的には好きな味でございます。ラーメンもとても美味しいです。家系ラーメンの中では前述のとらきち家と同じくらい好き。
チャーシューは、比較的硬めでハムステーキを食べているのにとても近い感覚。他店のチャーシューと比べて分厚くてお腹にたまる。このラーメンだけで量的に十分なので、チャーシュー飯食べるのきつかった。
チャーシュー飯。ネギがたくさんのっていて、チャーシューの脂身を中和するような感じ。甘味があって美味しかった。
美味しかった。ごちそうさまでした。
