久しぶりに塩ラーメンが食べたい!!
本丸亭
横浜駅の西口(東京寄り)を降りて、モアーズの横を通って橋を渡って真っ直ぐいったら大通りに出るのでそこを右に100メートルくらい進むとあります。横浜駅から5分~7分くらいかな。
メニュー
そういえば、食券機の写真撮るの忘れたけど、本丸塩ラー麺、赤丸塩ラー麺などなどのメニューとなっております。初回であれば本丸塩ラー麺をお勧めします。自分はここの海老ワンタンが好きなので、海老ワンタン入り塩ラー麺をよく頼むし、今回もそれにしました。あと塩煮たまごもトッピングで加えました。
スープたまらん!! チャーシューたまらん!!
見た目こんな感じ。ジューシー感満載のチャーシューにワンタン、あっさりしてそうなスープ。女性に人気のありそうなラーメンですな。
麺は太目が多い自分にしてみれば、細麺ではないがやや細め。リフトアップは家系ほどではないが、しにくい部類かな。スープはとてもあっさりしてそうな感じで、実際あっさりしていてメチャクチャ旨い!!。それにこの麺とスープの相性が良くてとてもおいしい。麺は少し多めだから大盛にすると多いかも
チャーシューは、見た目からも想像できるけど、とてもジューシーで美味しい。食べ応えあるし、口の中でとろけるし、そんなにしつこくないし、チャーシューはここが一番好き。
海老ワンタン、ぷりぷりしていて美味しいよ。🦐
美味しかった。自分の中では塩ラーメンで一番好き。次は赤丸塩ラー麺頼んで、辛味と塩スープを絡めながら食べようかな。ごちそうさまでした。