今年はいろいろなラーメンを食べたいと思い、ラーメン店巡りをできるだけやりたいと思って、今回いった店がとらきち家。
とらきち家
家系ラーメンの有名店で東急東横線の東白楽駅から5分くらい歩いたところにある店。行ったことなかったんだけど、Twitterで結構頻繁にお目にかかることが多かったので、一度食べてみたいと思って。
値段が安い！！
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チャーシュー麺を食べることにした。値上げはしているみたいだが、横浜のこの界隈でチャーシュー麺が950円で食べれるって、最近行った店ではなかったので、ちょっぴり感動した。
見た目◎
美味しければ、いいんだよっていう人もいるけど、見た目が旨そうじゃないとってなぜか思うようになっている今日この頃。真ん中にチャーシューが４つドーンってのっていて、両サイドに海苔とほうれん草が絶妙に配置されているこのラーメン。期待が膨らみますね！！
家系ラーメンのスープ、こってりしすぎていて飲むのが途中で嫌になることが多いけど、ここのスープはそんなに見た目ほど濃くない。飽きない味だね。
麺は固めにしたけど、スープが染みていて美味しい。スープが染みていないと美味しくないと思う。家系ラーメン食べるときに味の好み（麵の硬さ、スープの濃淡、油の多さ）を選択できるが、スープを薄めにすることが多いけどここのラーメンは、スープの濃さは普通でも問題ない。
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チャーシューは、とても歯ごたえがあってジューシー。👌
美味しかった。また行きます。ごちそうさまでした。
